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产物天下/PRODUCTS
质量与工艺/QUALITY

专家指点

中国白酒专家周恒刚、沈怡方、高月明、高景炎、梁邦昌、徐占成、庄名扬、金佩璋、王延才、赵建华、黄业立、姜祖模亲临公司为365bet体育投注产物停止评审指点。

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科研中央

2007年公司公用科研大楼启用,大大改进了研发条件。新场合面积达2580平方米,为技能创新提供了精良的任务情况。也满意了高精尖仪器设置装备摆设对情况条件的要求。别的还拥有中试基地为科研效果向消费转化的验证提供了包管。

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勋绩人物

杜安民(左)   贵州省仁怀市人。生于一九二三年七月六日,卒于二零零四年五月十六日。原茅台酒厂消费技能科长,一九八三年至一九九三年受酒厂延聘从事酱香型白酒的研制开辟,古贝元酒的次要研制者。

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工艺流程

  • 【工艺流程一】发酵大曲
  • 【工艺流程二】发酵池
  • 【工艺流程三】出池
  • 【工艺流程四】蒸煮
  • 【工艺流程五】摘酒
  • 【工艺流程六】贮存
  • 【工艺流程七】过滤
  • 【工艺流程八】灌装
  • 【工艺流程九】库房
  • 【工艺流程十】装运出厂

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工艺比照

新曲房/重生产酒班/新酵池/新的贴标办法贴标/荣获天下青年文明号的大型新灌卸车间/新科研中央大楼

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质量陈诉

经过落实企业产物质量平安主体责任,抓质量、保平安、促开展,不时进步全员质量认识,促进企业结实树立“质量第一”的头脑,铸就企业质量魂魄,讲质量诚信,经过“质量信誉陈诉”自查,改良缺乏。把质量信誉做得更好。

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